今年も大変お待たせ致しました。 当園のフラグシップ柑橘『熱海レモン』2024 当園で“一番香りの良い品種”を厳選してお届け。 毎度の事でございますが、全体の出来と数量を見ながらの極少量でのご用意とさせて頂いております。 毎度ご不便をおかけ致します。 是非、その真価をご堪能下さいませ。 青い海の街『熱海（あたみ）』から、レモンのお便りです ………………………………………………………………………… 実はあまり知られていない「日本のレモン発祥の地」熱海 明治6年（1873年）に熱海に来た外国人がレモンの種を宿泊先の庭にまいたのがはじまりと言われております。 2013年にあの「DASH村」で取り上げられた時も、熱海市の住民も「そうだったの？」と驚いておりました。それもそのはず、150年程も前の話なのですから(^-^)でも、実は昔から熱海でレモンを栽培していたのには理由があったのですね。 そんな古くから歴史ある、日本のレモン発祥の地「熱海」から農家直送でお届けする「熱海産レモン」！！ どうぞ、ご賞味ください。 オーシャンビューの急な斜面の段々畑で、上からはサンサンと降り注ぐお日様の光、下からは海の照り返しの光、太平洋からは海の豊富なミネラルをふんだんに含んだ潮風をそれぞれめいっぱいに浴び、そして極め付けは恵まれた熱海の年中温暖な気候でのびのびと育ったレモン達です。 私自身が一つ一つ丁寧に手で収穫し、手作業で箱詰め、出荷まで全て私が責任を持って行っております。 【ご注意】 天然由来のキズや黒い点などが目立つものが含まれたり、見た目が市販の品と比べると驚かれる方もいらっしゃるかもしれません。 植物自身の自然のあるがままの姿を尊重し、その真実の姿を一人でも多くの方々に知って頂きたいと考えております。 引き続きご理解のある方のご購入をお願い致しますm(_ _)m #レモン #熱海 #国産 #檸檬 #lemon #熱海レモン #シトラス #citrus #国産レモン

今年も大変お待たせ致しました。 当園のフラグシップ柑橘『熱海レモン』2024 当園で“一番香りの良い品種”を厳選してお届け。 毎度の事でございますが、全体の出来と数量を見ながらの極少量でのご用意とさせて頂いております。 毎度ご不便をおかけ致します。 是非、その真価をご堪能下さいませ。 青い海の街『熱海（あたみ）』から、レモンのお便りです ………………………………………………………………………… 実はあまり知られていない「日本のレモン発祥の地」熱海 明治6年（1873年）に熱海に来た外国人がレモンの種を宿泊先の庭にまいたのがはじまりと言われております。 2013年にあの「DASH村」で取り上げられた時も、熱海市の住民も「そうだったの？」と驚いておりました。それもそのはず、150年程も前の話なのですから(^-^)でも、実は昔から熱海でレモンを栽培していたのには理由があったのですね。 そんな古くから歴史ある、日本のレモン発祥の地「熱海」から農家直送でお届けする「熱海産レモン」！！ どうぞ、ご賞味ください。 オーシャンビューの急な斜面の段々畑で、上からはサンサンと降り注ぐお日様の光、下からは海の照り返しの光、太平洋からは海の豊富なミネラルをふんだんに含んだ潮風をそれぞれめいっぱいに浴び、そして極め付けは恵まれた熱海の年中温暖な気候でのびのびと育ったレモン達です。 私自身が一つ一つ丁寧に手で収穫し、手作業で箱詰め、出荷まで全て私が責任を持って行っております。 【ご注意】 天然由来のキズや黒い点などが目立つものが含まれたり、見た目が市販の品と比べると驚かれる方もいらっしゃるかもしれません。 植物自身の自然のあるがままの姿を尊重し、その真実の姿を一人でも多くの方々に知って頂きたいと考えております。 引き続きご理解のある方のご購入をお願い致しますm(_ _)m #レモン #熱海 #国産 #檸檬 #lemon #熱海レモン #シトラス #citrus #国産レモン

今年も大変お待たせいたしました。 グリーンレモンは“国産レモン”の証であり、滅多に流通しない希少なグリーンレモン、フレッシュでワイルドなキレのある香りの一番のピークでもあります。 当園で“一番香りの良い品種”を厳選してお届け。 毎度の事でございますが、全体の出来と数量を見ながらの極少量でのご用意とさせて頂いております。 毎度ご不便をおかけいたします。 是非、その真価を今年もご堪能下さいませ。 青い海の街『熱海（あたみ）』から、青いレモンのお便りです ………………………………………………………………………… 実はあまり知られていない「日本のレモン発祥の地」熱海 明治6年（1873年）に熱海に来た外国人がレモンの種を宿泊先の庭にまいたのがはじまりと言われております。 2013年にあの「DASH村」で取り上げられた時も、熱海市の住民も「そうだったの？」と驚いておりました。それもそのはず、150年程も前の話なのですから(^-^)でも、実は昔から熱海でレモンを栽培していたのには理由があったのですね。 そんな古くから歴史ある、日本のレモン発祥の地「熱海」から農家直送でお届けする「熱海産グリーンレモン」！！ どうぞ、ご賞味ください。 オーシャンビューの急な斜面の段々畑で、上からはサンサンと降り注ぐお日様の光、下からは海の照り返しの光、太平洋からは海の豊富なミネラルをふんだんに含んだ潮風をそれぞれめいっぱいに浴び、そして極め付けは恵まれた熱海の年中温暖な気候でのびのびと育ったレモン達です。 私自身が一つ一つ丁寧に手で収穫し、手作業で箱詰め、出荷まで全て私が責任を持って行っております。 【ご注意】 天然由来のキズや黒い点などが目立つものが含まれたり、見た目が市販の品と比べると驚かれる方もいらっしゃるかもしれません。 植物自身の自然のあるがままの姿を尊重し、その真実の姿を一人でも多くの方々に知って頂きたいと考えております。 引き続きご理解のある方のご購入をお願いいたしますm(_ _)m #レモン #グリーンレモン #熱海 #国産 #檸檬 #lemon #熱海レモン #シトラス #citrus #国産レモン

今年も大変お待たせいたしました。 グリーンレモンは“国産レモン”の証であり、滅多に流通しない希少なグリーンレモン、フレッシュでワイルドなキレのある香りの一番のピークでもあります。 当園で“一番香りの良い品種”を厳選してお届け。 毎度の事でございますが、全体の出来と数量を見ながらの極少量でのご用意とさせて頂いております。 毎度ご不便をおかけいたします。 是非、その真価を今年もご堪能下さいませ。 青い海の街『熱海（あたみ）』から、青いレモンのお便りです ………………………………………………………………………… 実はあまり知られていない「日本のレモン発祥の地」熱海 明治6年（1873年）に熱海に来た外国人がレモンの種を宿泊先の庭にまいたのがはじまりと言われております。 2013年にあの「DASH村」で取り上げられた時も、熱海市の住民も「そうだったの？」と驚いておりました。それもそのはず、150年程も前の話なのですから(^-^)でも、実は昔から熱海でレモンを栽培していたのには理由があったのですね。 そんな古くから歴史ある、日本のレモン発祥の地「熱海」から農家直送でお届けする「熱海産グリーンレモン」！！ どうぞ、ご賞味ください。 オーシャンビューの急な斜面の段々畑で、上からはサンサンと降り注ぐお日様の光、下からは海の照り返しの光、太平洋からは海の豊富なミネラルをふんだんに含んだ潮風をそれぞれめいっぱいに浴び、そして極め付けは恵まれた熱海の年中温暖な気候でのびのびと育ったレモン達です。 私自身が一つ一つ丁寧に手で収穫し、手作業で箱詰め、出荷まで全て私が責任を持って行っております。 【ご注意】 天然由来のキズや黒い点などが目立つものが含まれたり、見た目が市販の品と比べると驚かれる方もいらっしゃるかもしれません。 植物自身の自然のあるがままの姿を尊重し、その真実の姿を一人でも多くの方々に知って頂きたいと考えております。 引き続きご理解のある方のご購入をお願いいたしますm(_ _)m #レモン #グリーンレモン #熱海 #国産 #檸檬 #lemon #熱海レモン #シトラス #citrus #国産レモン

今年も大変お待たせいたしました。 グリーンレモンは“国産レモン”の証であり、滅多に流通しない希少なグリーンレモン、フレッシュでワイルドなキレのある香りの一番のピークでもあります。 当園で“一番香りの良い品種”を厳選してお届け。 毎度の事でございますが、全体の出来と数量を見ながらの極少量でのご用意とさせて頂いております。 毎度ご不便をおかけいたします。 是非、その真価を今年もご堪能下さいませ。 青い海の街『熱海（あたみ）』から、青いレモンのお便りです ………………………………………………………………………… 実はあまり知られていない「日本のレモン発祥の地」熱海 明治6年（1873年）に熱海に来た外国人がレモンの種を宿泊先の庭にまいたのがはじまりと言われております。 2013年にあの「DASH村」で取り上げられた時も、熱海市の住民も「そうだったの？」と驚いておりました。それもそのはず、150年程も前の話なのですから(^-^)でも、実は昔から熱海でレモンを栽培していたのには理由があったのですね。 そんな古くから歴史ある、日本のレモン発祥の地「熱海」から農家直送でお届けする「熱海産グリーンレモン」！！ どうぞ、ご賞味ください。 オーシャンビューの急な斜面の段々畑で、上からはサンサンと降り注ぐお日様の光、下からは海の照り返しの光、太平洋からは海の豊富なミネラルをふんだんに含んだ潮風をそれぞれめいっぱいに浴び、そして極め付けは恵まれた熱海の年中温暖な気候でのびのびと育ったレモン達です。 私自身が一つ一つ丁寧に手で収穫し、手作業で箱詰め、出荷まで全て私が責任を持って行っております。 【ご注意】 天然由来のキズや黒い点などが目立つものが含まれたり、見た目が市販の品と比べると驚かれる方もいらっしゃるかもしれません。 植物自身の自然のあるがままの姿を尊重し、その真実の姿を一人でも多くの方々に知って頂きたいと考えております。 引き続きご理解のある方のご購入をお願いいたしますm(_ _)m #レモン #グリーンレモン #熱海 #国産 #檸檬 #lemon #熱海レモン #シトラス #citrus #国産レモン

その場その場で採れたまま、サイズ混合！ 見た目はイマイチな子もいるかもしれないが、まずその皮から弾け飛ぶ強烈な独特のキリッとした香りで酔いしれて欲しい。ニューサマーオリジナルで唯一無二の香り。 お次に天然のジュースが詰まってるといっても過言ではないその溢れ出る果汁。先の八朔と対極的とも言える果肉感はプルプルかつ超絶ジューシー。もう完全に天然のジュース。 そして外皮の下に隠す白いワタ状のアルベド部および薄皮だが、噛むほどに甘い（←ここ重要） まだ食べた事の無い方は是非。 イメージを膨らませてみてほしい。 ちなみに、最高に面白いのはニューサマーオレンジは柑橘内では特異的に皮にエグ味成分を含まず、独特の芳香を放つ皮を使ったピールは、別格な味わいとなる。 お試しあれ。 あまりの奇抜さ、フレッシュさに驚きが隠せないと思います。 そのままある限りをリピートされても良し、お好きなタイミングでお好きなだけどうぞ。 我慢はいりません。 《以下、説明文》 【熱海産♨️農薬化学肥料一切不使用】“紅”ニューサマーオレンジ2024 約2kg ニューサマーオレンジとは？ 1820年に国内で偶然発見された品種。 初夏の味覚として静岡県伊豆を代表する柑橘でもあります(^-^) あの柚子を親に持つ在来品種ではないか？と近年まで考えられていましたが、どうやら日本に古来から存在していた日本固有品種である“タチバナ”が親である事が遺伝解析によりわかってきたなんとも不思議な柑橘です。横文字の名前とは裏腹に実はエライ由緒正しき日本柑橘の一つかなのも知れませんね(^-^) こちらはその“紅”バージョン！ レモンイエローのニューサマーオレンジに紅色が差し、よりオレンジ色で食欲を掻き立てる見た目！ その実力はいかに！ まずこちらも剥く時に皮から弾ける柚子を連想させる香り。 その酸味を思わせる香りとは裏腹に、はじめにガツンと来る甘み。ここで一度裏切られます。次に口の中で果肉が弾け、ジュワーっと果汁が口いっぱいに広がります。その後に程よい酸味が並走するかと思いきや！コク深い立体的な味わいが後から押し寄せます。通常品種とはまた違った味わいに驚かされます。そして薄皮を噛むほど口の中に広がる果肉とは異なる甘み、そして鼻を抜ける独特の香り。なんだこれはっ！？と混乱に近い状態になります。 【当園独特のこだわり、そしてお願い】 通常、ニューサマーオレンジは皮を包丁でりんごを剥くように剥いていきます。 はい、ストップ。 こちらも、勿論ストップ。 包丁？ 残念ながら当園の紅ニューサマーオレンジでは要りません。 手で剥きましょう。 皮と果肉を包む薄皮の間にある白いフワフワの内果皮（アルベド）ごと剥けます。 それでいいんです。 それがいいんです。 そしてみかんを食べる様に食べましょう。 当園の紅ニューサマーオレンジはその食べ方が一番美味しいんです。 （少し酸が強く感じた場合、アルベドごと食べる通常の食べ方をお試し下さい。また一味違った味わいも楽しめます） そして剥いた香り高い皮と、ほんのり甘みの残る厚く付着したアルベドは別のお料理に丸ごとお使い下さいませ。嬉しい事に皮にはエグミ成分を含まず、美味しくマーマレードなどにお使い頂けます。 それが一番当園の紅ニューサマーオレンジを気軽に手軽に、かつコスパ高く、そして一切無駄の無くお楽しみ頂けるお召し上がり方でございます。 生産者から直送！ 一つ一つ丁寧に手で収穫し、手作業で箱詰め、出荷まで行っております。 自然由来の多少のキズ有り！サイズ混合でお届け！ 農薬も化学肥料も一切の不使用なので、小さなお子様のいらっしゃるご家庭でも、そして皮まで全部安心してご利用頂けます。 【ご注意】 当方は、農薬、除草剤、化学肥料、すべて『一切不使用』の生産方法にて作物を栽培している為、また防腐剤、防カビ剤不使用、さらにノーワックスの為乾燥が早かったり、キズや黒い点などが目立つものがあり、見た目が市販の品と比べると驚かれる方もいらっしゃるかもしれません。ご理解のある方のご購入をお願いいたしますm(_ _)m 安心は私が全力で保証します。 ニューサマーオレンジの特徴と致しまして、実の美しい肥大の条件に『種が入る事』が挙げられ、当たり前に生きた証、次世代への命のリレーとして種が入っております。 発送時点で痛み、腐りのモノが混入していないか一つ一つ丁寧に確認を致しますが、果物の特性上お手元に届く前に痛むモノも数個出てしまう可能性がある事をご承知おき下さい。 #ニューサマーオレンジ #日向夏 #紅日向夏 #小夏 #紅小夏

いわゆる99%の人々が『オレンジ』と言われて思い浮かべるオレンジとは全くの別種である 簡単に言うとコレは『ベルガモット側』のオレンジだ 一般的なオレンジは『スイートオレンジ』といって、店頭でもよく目にするネーブルオレンジやバレンシアオレンジなどの類いである（ここから派生してグレープフルーツには行き着くが、マンダリン、タンゴールともまた違う） 本場で学び、日本に帰ってきて日本のオレンジ（スイートオレンジ）でジャムやマーマレードの類いを作っても、現地での“あの味わい”がどうしても再現出来ない最大の原因はココ 『そもそもの品種が全く違うから』 本場で体験した“あの味”の正体はコイツだ このオレンジにしとけば間違いないと断言する 実際に毎年行われる世界マーマレードアワードで、上位に食い込むラインナップには必ずと言っていい程このビターオレンジが使われている（知っている人は知ってるから） この古来より確立されてきた確たる特殊な地位は、実は遺伝子解析からも明確であり、あのベルガモットの親に当たる事から、あの柑橘の中でもかなり特殊な芳香を放つベルガモット自体が実はビターオレンジ由来であり、そこに更にレモンが加わったという鬼の様な仕様という事がわかっている つまり“そういう事”だ 他にもその特異な芳香成分と機能性から、皮が有名な漢方の原料だったり、ネロリの原料だったりする訳だが、書ききれないのと、ここを見に来てる方には不要な情報だと思うので割愛

いわゆる99%の人々が『オレンジ』と言われて思い浮かべるオレンジとは全くの別種である 簡単に言うとコレは『ベルガモット側』のオレンジだ 一般的なオレンジは『スイートオレンジ』といって、店頭でもよく目にするネーブルオレンジやバレンシアオレンジなどの類いである（ここから派生してグレープフルーツには行き着くが、マンダリン、タンゴールともまた違う） 本場で学び、日本に帰ってきて日本のオレンジ（スイートオレンジ）でジャムやマーマレードの類いを作っても、現地での“あの味わい”がどうしても再現出来ない最大の原因はココ 『そもそもの品種が全く違うから』 本場で体験した“あの味”の正体はコイツだ このオレンジにしとけば間違いないと断言する 実際に毎年行われる世界マーマレードアワードで、上位に食い込むラインナップには必ずと言っていい程このビターオレンジが使われている（知っている人は知ってるから） この古来より確立されてきた確たる特殊な地位は、実は遺伝子解析からも明確であり、あのベルガモットの親に当たる事から、あの柑橘の中でもかなり特殊な芳香を放つベルガモット自体が実はビターオレンジ由来であり、そこに更にレモンが加わったという鬼の様な仕様という事がわかっている つまり“そういう事”だ 他にもその特異な芳香成分と機能性から、皮が有名な漢方の原料だったり、ネロリの原料だったりする訳だが、書ききれないのと、ここを見に来てる方には不要な情報だと思うので割愛

いわゆる99%の人々が『オレンジ』と言われて思い浮かべるオレンジとは全くの別種である 簡単に言うとコレは『ベルガモット側』のオレンジだ 一般的なオレンジは『スイートオレンジ』といって、店頭でもよく目にするネーブルオレンジやバレンシアオレンジなどの類いである（ここから派生してグレープフルーツには行き着くが、マンダリン、タンゴールともまた違う） 本場で学び、日本に帰ってきて日本のオレンジ（スイートオレンジ）でジャムやマーマレードの類いを作っても、現地での“あの味わい”がどうしても再現出来ない最大の原因はココ 『そもそもの品種が全く違うから』 本場で体験した“あの味”の正体はコイツだ このオレンジにしとけば間違いないと断言する 実際に毎年行われる世界マーマレードアワードで、上位に食い込むラインナップには必ずと言っていい程このビターオレンジが使われている（知っている人は知ってるから） この古来より確立されてきた確たる特殊な地位は、実は遺伝子解析からも明確であり、あのベルガモットの親に当たる事から、あの柑橘の中でもかなり特殊な芳香を放つベルガモット自体が実はビターオレンジ由来であり、そこに更にレモンが加わったという鬼の様な仕様という事がわかっている つまり“そういう事”だ 他にもその特異な芳香成分と機能性から、皮が有名な漢方の原料だったり、ネロリの原料だったりする訳だが、書ききれないのと、ここを見に来てる方には不要な情報だと思うので割愛

【玄人向け】 今旬の柑橘をﾆｼｷｵﾘセレクトであれこれと2kg程詰めてお届け 一体何の柑橘が何個ずつ入っているかは届いてからのお楽しみ 何が何の柑橘か是非特定してみて下さい あなたにはわかるかな？ （日々のXの投稿に今の旬を迎えた柑橘のヒントはあるかもしれませんね）

【玄人向け】 今旬の柑橘を完全ランダムにあれこれと4~5kg程詰めてお届け 一体何の柑橘が何個ずつ入っているかは届いてからのお楽しみ 何が何の柑橘か是非特定してみて下さい あなたにはわかるかな？ （日々のツイートに今の旬を迎えた柑橘のヒントはあるかもしれませんね）

ずっと探してて、やっと見つけた ゴツゴツの荒々しい見た目、強烈な酸味、高い香り甘夏の発生&発見による、全国的な植え替えの波から逸れた、古い生き残り品種の『夏みかん』 そう、探してたのは紛れもなく君だよ

【熱海産♨️農薬化学肥料不使用】紅甘夏2024、今年も旬が到来して参りました “紅甘夏2024”今年もついにリリース 『皆さん、甘夏って酸っぱいって思っておりませんでしょうか？』 “夏みかん”を食された経験のある方はご存知の通り、確かに強烈に酸っぱいです。古い品種になればそれはそれは。しかし今ではほとんど夏みかんを見かける事は出来なくなりました。 勿論、その酸味を極度に好む方もいらっしゃいますので、一概には言えません。『酸っぱい程美味しい』という方も中にはおります。それぞれの好みがあって然るべきだと思います。 しかし。 しかしですよ。 夏みかんが酸っぱいなら、『甘夏（甘夏みかん）』の“甘”ってなんなの？何のために付いてるの？後付けなの？苦しい言い訳なの？元が酸っぱいから適度にほんのりと甘みがあれば“甘”って付けりゃいいと思ってるの？それでいいの？本当にそれでいいの？ 、、、。 違うんです。 違うんですね。 実は、甘夏というのは夏みかんが突然変異で酸の弱い品種が偶然発生し見つかり、昭和40年頃からそれまでの酸っぱい『夏みかん』から『甘夏みかん』に全国的に一斉に植え替えていった歴史があるんですね。 ここで注目すべき点は 『昭和40年頃から植え替えられていった』 という事。 これはあくまで“任意”なんですね。 勿論、あえてか知らずか植え替えずそのまま残る木も未だに各地に多くはないですが存在します。 では、植え替えていった甘夏の味をいざ知っている方って実は全国的に少ないと思うんですね。 過去に酸っぱい夏みかんを食べた事のある方の記憶に残る夏みかんのイメージって、酸っぱいままだと思うんです。私もかつてはそうだった一人です。 よほど好きでない限り、強烈に酸っぱいので好んでは買おうとは思わないんですね。 そして知らず知らずのうちに市場に出回っている夏みかんが甘夏みかんにサラッと変わり、過去に食べた酸っぱい記憶によって遠ざけられてきた夏みかんとは今後も交わる事はないでしょう。余程の事がない限りは。 『あなたのかつて食べた夏みかんは甘かったですか？酸っぱかったですか？』 さあ、これっきりで過去の酸っぱい夏みかんの記憶とはおさらば致しましょう。 ここにその真実があります。 【ご注意】 強い酸味をお求めの方は購入をお控え下さい。 これは甘い甘夏みかんです。 程よい酸味とコクのある美味しい甘夏みかんです。 長年の夏みかんのイメージが崩れ去る恐れがございます。それに対し当園は一切責任は負えませんのでご注意下さい。 自然由来の多少のキズ有り！サイズ混合！ 生産者から直送！ 一つ一つ丁寧に手で収穫し、手作業で箱詰め、出荷まで責任を待って行っております。 農薬類一切の不使用なので、小さなお子様のいらっしゃるご家庭でも、そして皮まで丸ごと安心してご利用頂けます。 【ご注意】 当方は、農薬、除草剤、化学肥料、すべて『一切不使用』の生産方法にて作物を栽培している為、キズや黒い点などが目立つものがあり、見た目がピカピカの市販の品と比べると驚かれる方もいらっしゃるかもしれません。ご理解のある方のご購入をお願い致しますm(_ _)m 発送時点で痛み、腐りのモノが混入していないか一つ一つ丁寧に確認を致しますが、果物の特性上お手元に届く前に痛むモノも数個出てしまう可能性がございます事、ご承知おき下さい。 #甘夏 #甘夏みかん #紅甘夏 #夏みかん #アマナツ #あまなつ

【X連動型】 選別工程で弾かれた個体がたまたま発生した時だけ出す品です 内容量は投稿と連動 ※詳しくはXの紐付けられた投稿からご確認下さいませ

⚠️こちらはnoteの『橘食研究所メンバーシップ』加入者専用のオーダーをお受けするページです。他の方は誤ってご購入されない様お願い申し上げます。（誤って他の方がご注文されても発送はいたしませんので予めご了承ください。） 【ご注文のお品】 ・メンバーシップページでお知らせの通り

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