【玄人向け】 その時のタイミングの柑橘を完全ランダムにあれこれと5kg程詰めてお届け 一体何の柑橘が何個ずつ入っているかは届いてからのお楽しみ あなたには使いこなせるかな？ （日々のツイートに今の旬を迎えた柑橘のヒントはあるかもしれませんね）

いわゆる99%の人々が『オレンジ』と言われて思い浮かべるオレンジとは全くの別種である 簡単に言うとコレは『ベルガモット側』のオレンジだ 一般的なオレンジは『スイートオレンジ』といって、店頭でもよく目にするネーブルオレンジやバレンシアオレンジなどの類いである（ここから派生してグレープフルーツには行き着くが、マンダリン、タンゴールともまた違う） 本場で学び、日本に帰ってきて日本のオレンジ（スイートオレンジ）でジャムやマーマレードの類いを作っても、現地での“あの味わい”がどうしても再現出来ない最大の原因はココ 『そもそもの品種が全く違うから』 本場で体験した“あの味”の正体はコイツだ このオレンジにしとけば間違いないと断言する 実際に毎年行われる世界マーマレードアワードで、上位に食い込むラインナップには必ずと言っていい程このビターオレンジが使われている（知っている人は知ってるから） この古来より確立されてきた確たる特殊な地位は、実は遺伝子解析からも明確であり、あのベルガモットの親に当たる事から、あの柑橘の中でもかなり特殊な芳香を放つベルガモット自体が実はビターオレンジ由来であり、そこに更にレモンが加わったという鬼の様な仕様という事がわかっている つまり“そういう事”だ 他にもその特異な芳香成分と機能性から、皮が有名な漢方の原料だったり、ネロリの原料だったりする訳だが、書ききれないのと、ここを見に来てる方には不要な情報だと思うので割愛

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いわゆる99%の人々が『オレンジ』と言われて思い浮かべるオレンジとは全くの別種である 簡単に言うとコレは『ベルガモット側』のオレンジだ 一般的なオレンジは『スイートオレンジ』といって、店頭でもよく目にするネーブルオレンジやバレンシアオレンジなどの類いである（ここから派生してグレープフルーツには行き着くが、マンダリン、タンゴールともまた違う） 本場で学び、日本に帰ってきて日本のオレンジ（スイートオレンジ）でジャムやマーマレードの類いを作っても、現地での“あの味わい”がどうしても再現出来ない最大の原因はココ 『そもそもの品種が全く違うから』 本場で体験した“あの味”の正体はコイツだ このオレンジにしとけば間違いないと断言する 実際に毎年行われる世界マーマレードアワードで、上位に食い込むラインナップには必ずと言っていい程このビターオレンジが使われている（知っている人は知ってるから） この古来より確立されてきた確たる特殊な地位は、実は遺伝子解析からも明確であり、あのベルガモットの親に当たる事から、あの柑橘の中でもかなり特殊な芳香を放つベルガモット自体が実はビターオレンジ由来であり、そこに更にレモンが加わったという鬼の様な仕様という事がわかっている つまり“そういう事”だ 他にもその特異な芳香成分と機能性から、皮が有名な漢方の原料だったり、ネロリの原料だったりする訳だが、書ききれないのと、ここを見に来てる方には不要な情報だと思うので割愛

今年も大変お待たせ致しました。 当園のフラグシップ柑橘『ダモンデシトロン』2026 当園で“一番香りの良い品種”を厳選してお届け。 毎度の事でございますが、全体の出来と数量を見ながらの極少量でのご用意とさせて頂いております。 毎度ご不便をおかけ致します。 是非、その真価をご堪能下さいませ。 青い海の街『熱海（あたみ）』から、レモンのお便りです ………………………………………………………………………… 実はあまり知られていない「日本のレモン発祥の地」熱海 明治6年（1873年）に熱海に来た外国人がレモンの種を宿泊先の庭にまいたのがはじまりと言われております。 2013年にあの「DASH村」で取り上げられた時も、熱海市の住民も「そうだったの？」と驚いておりました。それもそのはず、150年程も前の話なのですから(^-^)でも、実は昔から熱海でレモンを栽培していたのには理由があったのですね。 そんな古くから歴史ある、日本のレモン発祥の地「熱海」から農家直送でお届けする「熱海産レモン」！！ どうぞ、ご賞味ください。 オーシャンビューの急な斜面の段々畑で、上からはサンサンと降り注ぐお日様の光、下からは海の照り返しの光、太平洋からは海の豊富なミネラルをふんだんに含んだ潮風をそれぞれめいっぱいに浴び、そして極め付けは恵まれた熱海の年中温暖な気候でのびのびと育ったレモン達です。 私自身が一つ一つ丁寧に手で収穫し、手作業で箱詰め、出荷まで全て私が責任を持って行っております。 【ご注意】 天然由来のキズや黒い点などが目立つものが含まれたり、見た目が市販の品と比べると驚かれる方もいらっしゃるかもしれません。 植物自身の自然のあるがままの姿を尊重し、その真実の姿を一人でも多くの方々に知って頂きたいと考えております。 引き続きご理解のある方のご購入をお願い致しますm(_ _)m #レモン #熱海 #国産 #檸檬 #lemon #熱海レモン #シトラス #citrus #国産レモン

今年も大変お待たせ致しました。 当園のフラグシップ柑橘『ダモンデシトロン』2026 当園で“一番香りの良い品種”を厳選してお届け。 毎度の事でございますが、全体の出来と数量を見ながらの極少量でのご用意とさせて頂いております。 毎度ご不便をおかけ致します。 是非、その真価をご堪能下さいませ。 青い海の街『熱海（あたみ）』から、レモンのお便りです ………………………………………………………………………… 実はあまり知られていない「日本のレモン発祥の地」熱海 明治6年（1873年）に熱海に来た外国人がレモンの種を宿泊先の庭にまいたのがはじまりと言われております。 2013年にあの「DASH村」で取り上げられた時も、熱海市の住民も「そうだったの？」と驚いておりました。それもそのはず、150年程も前の話なのですから(^-^)でも、実は昔から熱海でレモンを栽培していたのには理由があったのですね。 そんな古くから歴史ある、日本のレモン発祥の地「熱海」から農家直送でお届けする「熱海産レモン」！！ どうぞ、ご賞味ください。 オーシャンビューの急な斜面の段々畑で、上からはサンサンと降り注ぐお日様の光、下からは海の照り返しの光、太平洋からは海の豊富なミネラルをふんだんに含んだ潮風をそれぞれめいっぱいに浴び、そして極め付けは恵まれた熱海の年中温暖な気候でのびのびと育ったレモン達です。 私自身が一つ一つ丁寧に手で収穫し、手作業で箱詰め、出荷まで全て私が責任を持って行っております。 【ご注意】 天然由来のキズや黒い点などが目立つものが含まれたり、見た目が市販の品と比べると驚かれる方もいらっしゃるかもしれません。 植物自身の自然のあるがままの姿を尊重し、その真実の姿を一人でも多くの方々に知って頂きたいと考えております。 引き続きご理解のある方のご購入をお願い致しますm(_ _)m #レモン #熱海 #国産 #檸檬 #lemon #熱海レモン #シトラス #citrus #国産レモン

今年も大変お待たせ致しました。 当園のフラグシップ柑橘『ダモンデシトロン』2026 当園で“一番香りの良い品種”を厳選してお届け。 毎度の事でございますが、全体の出来と数量を見ながらの極少量でのご用意とさせて頂いております。 毎度ご不便をおかけ致します。 是非、その真価をご堪能下さいませ。 青い海の街『熱海（あたみ）』から、レモンのお便りです ………………………………………………………………………… 実はあまり知られていない「日本のレモン発祥の地」熱海 明治6年（1873年）に熱海に来た外国人がレモンの種を宿泊先の庭にまいたのがはじまりと言われております。 2013年にあの「DASH村」で取り上げられた時も、熱海市の住民も「そうだったの？」と驚いておりました。それもそのはず、150年程も前の話なのですから(^-^)でも、実は昔から熱海でレモンを栽培していたのには理由があったのですね。 そんな古くから歴史ある、日本のレモン発祥の地「熱海」から農家直送でお届けする「熱海産レモン」！！ どうぞ、ご賞味ください。 オーシャンビューの急な斜面の段々畑で、上からはサンサンと降り注ぐお日様の光、下からは海の照り返しの光、太平洋からは海の豊富なミネラルをふんだんに含んだ潮風をそれぞれめいっぱいに浴び、そして極め付けは恵まれた熱海の年中温暖な気候でのびのびと育ったレモン達です。 私自身が一つ一つ丁寧に手で収穫し、手作業で箱詰め、出荷まで全て私が責任を持って行っております。 【ご注意】 天然由来のキズや黒い点などが目立つものが含まれたり、見た目が市販の品と比べると驚かれる方もいらっしゃるかもしれません。 植物自身の自然のあるがままの姿を尊重し、その真実の姿を一人でも多くの方々に知って頂きたいと考えております。 引き続きご理解のある方のご購入をお願い致しますm(_ _)m #レモン #熱海 #国産 #檸檬 #lemon #熱海レモン #シトラス #citrus #国産レモン

レモンで他と圧倒的に差をつけたい方は必見 重さで同量のレモンを使うなら、これ以上のレモンはこの世に存在しない。 当園自慢の『ダモンデシトロン』は“皮まで丸ごと“お使い頂けるのがモットー。 しかし。 しかしだ。 今まで、レモンを中身の“果汁だけ“を使用されていた方が、皮まで使用してみて初めて気がつく事がある。 そう、“皮ごと丸ごと使える”となると、意外にも少し“量“が多いのだ。 既にお気付きのお客様も多い事だろう。 ・いつものレモンを丸ごと使うとなると一玉だとちょっぴり多い！ ・もう少し使い勝手の良いレモンがあれば、無駄なく使えるのに！ ・使いたい時に使いたい分だけ使えるようなサイズは無いものか！ 、、、。 実はね、あります。 ご安心を。当園にはあります。 スーパーや八百屋じゃぁ、まず見かけないサイズ。 その名も『ミニレモン』！ 通常のレモンは約120g〜200gほどのものが多い。 しかし、このミニレモンは約45g〜75gと、通常のレモンよりも1/3〜1/2程の重さ、そしてふた回り程の小ささである。 そして特筆すべきはその『ペクチン含有量』 ペクチン、そう、あのみんな大好きフルーチェなどにも使われているトロみのつく水溶性の食物繊維だ。 それが異様に多い。 是非フルに活用してトロットロに仕上げてほしい。 さぁ、ちょっとしたお料理に、ちょっとしたスイーツ作りに、ちょっとした、、、そんな『ちょっと使い』に、なのに強烈なレモンを残すのにベストな“ミニレモン”今年も少しずつ販売開始。 【ダモンデこっそり豆知識】 レモンの香り高い芳香成分である『リモネン』と、3%しか含まれない極微量成分である『シトラール』は主に“皮に”含まれるのはご存知の通り。 お気付きかもしれないが、その微量成分を摂取しようとした場合、同じレモン1kgでも、このミニレモン1kgの方が皮の表面積が占める割合が格段に大きい為、それに比例してその微量成分の全体量は必然的に多くなるというロジックだ(^-^) その微量成分が主に必要で、それに気が付いた方はラッキーだ。 マーマレード利用などで、相対的に使う外皮面積が増えるという事は、その分苦味成分も増える事になるので、HPでも公開した簡単でピンポイントな苦味落としのコツはおさえておくと、なお良い。 （まだの方用に→）【柑橘マーマレード作成時に茹でこぼし工程を一気に省ける方法をついに発見】のページの冒頭部分で解説。 日本のレモン発祥の地「熱海」から農家直送でお届けする『ミニレモン』 どうぞ、ご賞味くださいm(_ _)m 【内容量】約1kg（目安15玉） #レモン #ミニレモン #熱海 #檸檬 #lemon #熱海レモン

サイズにより約2〜2.5kg程入ったり入らなかったりします。 目安ですとおよそ8玉ほど入ります。 八朔のその暴れる体積と箱の関係から、中玉優先になる可能性がある為、少しお得にさせて頂きます。 本気の八朔を余す事なく全力で感じられたい方は、もうワンサイズ上のものからをオススメいたします。 今年も八朔グレネードを体感しましょう！

サイズにより約4〜4.5kg程入ったり入らなかったりします。 目安ですとおよそ15玉ほど入ります。 今年も八朔グレネードを体感しましょう！

当園が一番得意とする“シトロン”縛りのセットです レモンを起点にしてワイドに、そしてワイルドに 7種〜ほど 未販売のものもたまに入っていたりします 扱える人、自信のある人へ 約2kg程入ります オススメは全部ブレンドして涼しい顔して“シトロン”とだけ銘打って使うやり方 まとめて5~10kgとか欲しい方は別途ご相談ください

こちらは外皮に多少傷が多めの《お得用》レモンです 自身のトゲで外皮に傷が付き、それを修復する為に人間で言う所のコルク状のカサブタを形成しておりますが、中身にはなんら問題はございませんので『主に沢山のレモン果汁を使いたい！』という方はこちらの方がお得かもしれません☺️ 今年も大変お待たせ致しました。 当園のフラグシップ柑橘『熱海レモン』2025 当園で“一番香りの良い品種”を厳選してお届け。 #レモン #熱海 #国産 #檸檬 #lemon #熱海レモン #シトラス #citrus #国産レモン

こちらは外皮に多少傷が多めの《お得用》レモンです 自身のトゲで外皮に傷が付き、それを修復する為に人間で言う所のコルク状のカサブタを形成しておりますが、中身にはなんら問題はございませんので『主に沢山のレモン果汁を使いたい！』という方はこちらの方がお得かもしれません☺️ 今年も大変お待たせ致しました。 当園のフラグシップ柑橘『熱海レモン』2025 当園で“一番香りの良い品種”を厳選してお届け。 #レモン #熱海 #国産 #檸檬 #lemon #熱海レモン #シトラス #citrus #国産レモン

こちらは外皮に多少傷が多めの《お得用》レモンです 自身のトゲで外皮に傷が付き、それを修復する為に人間で言う所のコルク状のカサブタを形成しておりますが、中身にはなんら問題はございませんので『主に沢山のレモン果汁を使いたい！』という方はこちらの方がお得かもしれません☺️ 今年も大変お待たせ致しました。 当園のフラグシップ柑橘『熱海レモン』2025 当園で“一番香りの良い品種”を厳選してお届け。 #レモン #熱海 #国産 #檸檬 #lemon #熱海レモン #シトラス #citrus #国産レモン

【X連動型】 選別工程で弾かれた個体がたまたま発生した時だけ出す品です 2kg程 ※詳しくは最新のX（Twitter）に紐付けられた投稿からご確認下さいませ

【X連動型】 弾き個体がたまたま発生した時だけ出す品です こちらは4.5kg程 モリモリ食べ過ぎたい人はこちら！ ※詳しくは最新のX（Twitter）に紐付けられた投稿からご確認下さいませ